Några ord om LCHF och hur jag gick upp över 20 kg tack vare denna diet..
Lchf inkluderar säkert nyttig mat men...En del går ner i vikt av denna diet..andra håller vikten eller går till och med upp. Jag gick upp över 20 kg när jag åt lchf förra hösten. Jag gick helt enkelt på myten om att man kunde "äta sig mätt" så länge man höll sig till lchf-mat, dvs fett och protein. Snacka om att bli lurad. Jag gick ovetandes om och lyckades lura mig själv om att "äh med lchf behöver man inte oroa sig om energimängd/kalorier". Idag vet jag bättre. Går du inte ner i vikt eller står still i vikt trots att du går på - egentligen vilken typ av kost/diet som helst - så finns det bara en endaste anledning - du äter för mycket energi per dag/dygn/vecka. Ja faktiskt så brukar man numera ofta mäta energiintag per vecka. Hur som helst..Att en del eller snarare många går ner i vikt av lchf beror enbart på att maten för dessa personer mättar så pass bra att de äter mindra kalorier per dygn och vecka, så pass att de hamnar på kaloriunderskott och går ner.
Hur kom det sig att jag gick upp.. Kort svar :Maten var för lyxig vilket gör att man äter för mkt.
Idag äter jag en kost bestående av hyfsat hälsosamma livsmedel, mkt proteinrika livsmedel, grönsaker och bönor...lite fettkällor men även en hel del kolhydrater jämfört med lchf-tiden. Och trots att jag äter mycket mer kolhydrater så har jag gått ner 7 kg. Lchf är inget för mig. Mår bättre och är öpiggare nu desutom. Alla fungerar vi olika..Det gäller att hitta sin egen väg.
