sofria.blogg.se

Till att börja med vill jag passa på att säga tack. Tack till er som sa att jag var tjock och överviktig, att jag äter för mycket mat/energi och att jag ser gravid ut. Det är inte eran förtjänst att jag tog tag i mina problem men det är tack vare er som jag blev peppad, fick motivation och styrka till att börja denna resa mot ett mål som jag inte på något sätt tänker låta någon sätta stopp för. Jag är redan starkare, gladare, mer energisk och vet precis vad jag gör. Jag är i full kontroll över mitt liv och har ett njutbart och roligt livsprojekt att fylla mina dagar med. En rolig och på alla sätt härlig resa är igång och jag mår bättre än på länge. Det finns inget som kan få mig att svika mig själv och förstöra för mig själv igen. Så. Tack för det, för denna insikt och inspiration ni gett mig. Era onda ord har fått mig att må mycket mycket bättre och ännu bättre ska det bli. Jag har ungefär 10 kg kvar. Kan bli 15, det bestämmer jag nog sen beroende på hur nöjd jag känner mig efter 10. Det är bara att köra på.

 

Det vore logiskt att börja med att förklara hur jag gjorde för att gå upp nånstans 25-30 kilo i vikt på kort tid. Visserligen var jag underviktig och deprimerad innan vikten började skjuta i höjden men jag gick upp alldeles för mycket på bara drygt ett halvår och till en början förstod jag inte hur det kunde gå till. Faktum är att jag trodde jag gjorde allt rätt för att hålla en stabil hälsosam livsstil och kroppsvikt. Jag hade inte orkat träna som underviktig och med min depression så detta var något jag började med igen. Dessutom började jag äta igen efter att inte kunnat göra det under den deppiga tiden då jag mest sovit och vilat mig genom dygnets timmar. Så. Nu tränade jag igen. Jag tränade hård intervallträning, lite styrketräning och tog även promenader. Min kost var nyttig. Jag åt en LCHF-kost med kött,fisk,fågel ägg, grönsaker, nötter, lite mejerier och nyttiga fetter. Mat var återigen aptitligt och jag tyckte att jag borde kunna äta bäst jag ville när jag varit så pass undernärd en lång tid..och jag tränade ju så jag borde inte behöva oroa mig över att äta för mycket av min i regel hälsosamma mat. Men ack så fel jag hade.

 

Det farliga med LCHF är att maten är energirik och rejält  GOD. Jag hade hört att man kunde äta bäst man ville på denna diet och att aptiten på något vänster reglerade sig av sig själv vilket gjorde att man inte kunde äta för mycket energi. Jag hade dessutom periodvis kört LCHF-kost innan och höll då en stabil vikt. Så jag åt och var glad i tron om att jag levde sunt och stabilt. Gick upp till normalvikt och aptiten var hög. Jag åt hälsosamma rena råvaror och tränade flitigt. Så, hur kunde vikten fortsätta öka? Jag som levde efter en diet som folk brukar använda för att gå NER i vikt? Jag var som ett frågetecken och fattade ingenting. Började älta en del och mådde dåligt. Fick mer ångest ju fetare jag blev. Kände verkligen inte för att bli fetare. Hellre dog jag. Men vad kunde jag göra? Jag levde ju redan optimalt hälsosamt?

 

När jag gått upp och blivit fetare än någonsin, trots hård träning och strikt diet började jag inse faktum. Det finns inget magiskt med LCHF. Oavsett diet så gäller energilagen. Äter du mer energi än du förbrukar så hinner inte kropen bränna energin och då lagras den som fett. Det är enkelt. Jag är fortfarande irriterad på en del LCHF-förespråkare som säger att man kan äta så mycket man vill på LCHF men det funkar inte för alla, inte för mig. Anledningen till att jag åt för mycket berodde onekligen på två faktorer: Maten var för god och lyxig samt ovetskap om kaloriers betydelse.

 

Kalorier in och kalorier ut. Nu skulle jag ta tag i saken. Människor hade börjat ifrågasätta hur jag kunde ha blivit så tjock, jag som var så nyttig. Det var många som trodde att jag levde ohälsosamt och att det berodde på det. Det stör mig lite att de lät sig tro detta. Men faktum är att det enda som betyder något för viktuppgång eller viktnedgång är mängden energi du får i dig under dygnets timmar. Oavsett om det är morrötter, kokta ägg, chips eller choklad du lever på. Sen, kommer du ju inte att må bra av att banta på chips eller choklad, men i teorin skulle du kunna minska i vikt på vilken kost som helst så länge du förbrukar mer energi du gör av med. Jag måste också inflika med att din kropp faktiskt förbränner den mesta energin när du vilar. Din kropp förbränner energi varenda sekund under dygnets timmar, när du sover, när du jobbar, när du sitter ner. Om du tränar bränner du faktiskt bara lite extra, såvitt du inte tränar i timmar varje dag. Sen, gillar jag verkligen träning. Det är bra för kroppen, roligt och bra. Men gör inte så mycket vad gäller viktnedgång. Varför skulle de i biggest looser behöva träna hela dagarna om man hade kunnat förlora massa vikt genom en eller 2-3 timmar träning om dagen? De tränar väl typ 8 timmar per dag.. verkar inte så sunt. Men det ska väl bli bra tv i och med detta koncept. Det har jag förståelse för. Jag tänker mest att 8 timmar träning om dagen inte är hållbart i längden för de allra flesta.

 

Efter att ha läst på, kollat bloggar, vloggar och införskaffat mig motivation började jag min resa mot den jag ville vara. Jag ville inte vara tjock längre! Det var liksom inte jag, inget jag kunde stå för. Det var bara fel och hemskt. Jag tror säkert det finns personer som trivs med att ha några extrakilon men jag hör inte till dem. Jag tycker att alla oavsett utseende har exakt samma värde, men jag, Sofia känner mig inte bra varken psykiskt eller fysiskt när jag känner mig fet och ful. Så är det bara och jag vill må bra. Välmående är så väldigt olika för olika människor och alla har sina kriterier för att må bra. Jag ser heller inte ner på överviktiga. Detta handlar om vad som får mig att må bra.

 

Kort svar: Jag äter mindre energi under dygnets timmar, jag prioriterar och kompenserar. För att kunna äta mindre väljer jag mat som mättar, som inte är alltför energirik och som inte är så pass god att jag vill äta mer än nödvändigt. Det innebär att jag äter mycket protein, fibrer, grönsaker men också rotfrukter, ärtor, bönor, lins och ärtpasta. Jag undviker att äta i onödan. Inga mellanmål. Allt du äter är kalorier. Varför äta om man inte är hungrig? Då blir det ju onödig energi på energikontot och det är ju inte så man svimmar om man väntar några timmar med att äta. Människan är anpassad att klara sig utan mat i åtminstone några veckor så självklart klarar vi då några timmar hit eller dit.

 

Maten jag äter är i regel paleokost men liknar sålunda LCHF fast med mindre fett och utan så mycket mejerier samt med tillåtelse av rotfrukter, även potatis.. Rena råvaror. Inget gluten eller socker förutom i undantagsfall. Nästan inga mejerier förutom ibland och i regel inga hel eller halvfabrikat. Inget onödigt fett men lite fett behövr vi. Ät fett med måtta, prioritera. Ska du äta bearnaise, ta då lite mindre-  Jag äter gott, tycker jag själv.. Mycket grönsaker, bönor, rotfrukter och en hel del kött, kyckling och ägg. Fisk gillar jag inte och äter det heller inte. En del frön, nötter och kryddor. Fett i form av oljebaserade såser och även lite smör. MEN i begränsad mängd. Äter jag lite för mycket i en måltid så väntar jag lite längre med att äta nästa måltid för faktum är att då har kroppen hunnit förbränna det jag senast åt. Det gäller att tänka logiskt. Tänka på det du gör. Unnar mig även gosaker så länge ingredienserna är utbytta mot bättre alternativ och bakar gärna såväl bröd som kakor om de innehåller bra grejer. Brukar till exempel baka nyttiga chokladbollar och andra socker och glutenfria grejer. Det är smör och havregryn samt sötningsmedel i mina chokladbollar, men jag äter i begränsad mängd. Har faktiskt ätit av dessa flera dagar i rad nu och ändå går jag ner i vikt då jag inte äter för mycket energi totalt sett. Hittar gärna på goda recept och inte  direkt så jag lider av trist mat. Jag mår bra. Jag äter allt men inte alltid, gör ibland undantag men försöker hålla mig till bra mat till 90% av tiden. Så, främst och det viktigaste budskapet - jag äter inte för mycket energi totalt under dygnets timmar. Det är det enda som fungerar, för mig.

 

Hoppas jag kan hjälpa någon med denna text. Jag tror det handlar om insikt. Vi matas med så mycket tips och råd, trots att energilagen i grunden alltid är den slutgiltiga sanningen och det som håller i längden.